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© Copyright 2019 -  Adler Großholzleute 

Gestaltung und Konzeption:

Infomar Grefling.

- Über uns -

Grüß Gott,
 
wir, Rosemarie Nobleza-Baumeister und Hubert Anton Baumeister sind engagierte Denkmalschützer und Naturfreunde aus Ravensburg.
Als wir erfuhren, dass das Gebäude mit seiner großartigen und langen Geschichte und seinem kulturellen Erbe bedroht war – von Abriss und Verfall – wollten wir uns darum kümmern und zu seinem Erhalt beitragen.
Das geschichtsträchtige Bauwerk „Adler“ mit seinem Charme begeisterte Hubert seit seiner Kindheit, damals konnte man von dort aus noch zum Skifahren gehen.
Wir freuen uns, dass wir dieses Gasthaus von kultureller und historischer Bedeutung wieder mit leben erfüllen konnten.
In Oberschwaben und Süddeutschland haben wir so viele Kulturschätze; herrliche Bausubstanz, die im Grunde den Charakter unserer Heimat und das Wesen unserer Kultur ausmachen.
Viele sind bedroht. Häufig werden sie sinnlos dem Verfall preisgegeben; an ihrer Stelle werden dann Parkhäuser oder gesichtslose Wohnklötze errichtet.
Nichts gegen moderne Wohnanlagen. Aber ein Kleinod, wie der Adler, ist sehr selten. Er ist ein Kulturdenkmal von besonderer Bedeutung samt Einrichtung. Ein solches Haus lebt vom Interesse und vom Betrieb. Es ist auch unsere Ziel, den Adler zu restaurieren, natürlich in enger Abstimmung mit dem Landesamt für Denkmalschutz.
Auf keinen Fall soll das Gebäude totsaniert werden, denn schick Aufgemotztes, die tausendste gleiche Lounge-Einrichtung, langweilig, so etwas soll aus dem Adler auf keinen Fall werden.
Diese Webseite betreiben wir, um über den Stand des Projektes zu berichten, sowie darüber, welche Hilfen ein historisches Haus in diesen Zeiten finden kann; wir sind sehr gespannt, ob es der Gasthof wieder zur alten Beliebtheit schafft und wie der Adler weiter fliegt.
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